Poulet des îles.
Vous pouvez cuisiner Poulet des îles using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet des îles
- C'est 2 de cuisses de poulet.
- Préparez 1 cuillère à café de curry.
- Préparez 50 ml de lait de coco.
- C'est 1 de pointe de piment.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- Préparez 1 cuillère à café de concentré de tomate.
- Préparez 1 de peu de gingembre frais.
- C'est 1/2 de citron vert.
- Vous avez besoin de De la coriandre.
- Vous avez besoin de Sel,poivre.
Poulet des îles étape par étape
- Dans une poêle, faites revenir le poulet avec l'ail écrasé.
- Transferez le poulet grillé dans une casserole et ajoutez le curry, le lait de coco, le piment, le gingembre, le concentré de tomate, le sel, le poivre et un fond d'eau.
- Laissez cuire à feu doux pendant environ 15 minutes.
- Ajoutez quelques feuilles de coriandre découpées en lamelles et le jus de citron vert avant de servir.