Recette: Délicieux Poulet aux olives

Poulet aux olives. Lorsque le poulet est cuit, retirez-le de la marmite et ajoutez le reste des olives, mélangez bien et laissez de nouveau mijoter à feu doux. Découpez le poulet (une fois nettoyé et flambé ). Enduire les morceaux de poulet de sel et de poivre.

Le poulet aux olives et aux tomates est un plat tout simple à préparer, sain et très complet pour Poulet à l'ail et aux olives. Un poulet délicieux, vite fait, qui fait plaisir à tout le monde, avec des. Remettre le poulet dans la casserole. Vous pouvez cuisiner Poulet aux olives using 14 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet aux olives

1. C'est 1 de oignon émincé.
2. Vous avez besoin 4 CS de d'huile d'olive.
3. C'est 1 gousse de d'ail.
4. C'est 1 CC de curcuma en poudre.
5. Vous avez besoin 1 CC de gingembre en poudre.
6. Vous avez besoin 1 de dose de safran en poudre.
7. C'est 1 CS de persil frais haché.
8. Préparez 1 CS de coriandre fraîche hachée.
9. Vous avez besoin 2 de cuisses de poulet.
10. C'est 1 de petit bocal d'olives vertes dénoyautées.
11. Vous avez besoin 2 de pommes de terre.
12. C'est 1 de bâton de cannelle.
13. Vous avez besoin 1 CS de fond de volaille.
14. Préparez de Sel, poivre.

Heat half the olive oil in a pan and brown the chicken pieces, skin-side down, for a few minutes. Vous cherchez des recettes pour poulet aux olives ? Tadjine zitoun poulet aux olives Si vous n'aimez pas cuisiner à la dernière minute quand vous recevez à dîner , ce type de plats est parfait pour la circonstance, les tajines marocains ou maghrébins. Une recette du poulet aux olives, proposée par Claudia.

Poulet aux olives étape par étape

1. Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h..
2. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face..
3. Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson..
4. Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen..
5. Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse..
6. Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental..

Mettre le poulet et les épices hachés dans le beurre dans une cocotte et faire coloré. Un poulet aux olives comme nos anciens une. Ajuster le gout de votre sauce (sel. Coupez les piquillos en fines lamelles. Dans une poêle chauffée avec de l'huile d'olive, colorez les aiguillettes.