Recette: Délicieux Poulet au curry et noix de cajou

Poulet au curry et noix de cajou.

Vous pouvez cuisiner Poulet au curry et noix de cajou using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Poulet au curry et noix de cajou

1. C'est 2 de belles cuisses de poulet de la Ruche qui dit oui.
2. Préparez 4 de tomates du jardin.
3. C'est 2 de oignons.
4. C'est 4 cuillères à café de curry de Madras.
5. Préparez 2 cuillères à café de gingembre moulu.
6. Préparez de sel et piment de Cayenne.
7. Vous avez besoin 2 de poignées de noix de cajou natures.
8. Préparez 2 de poignées de raisins secs.
9. C'est 2 cuillères à soupe de d'huile de pépin de raisins.

Poulet au curry et noix de cajou instructions

1. Dans la sauteuse faites chauffer l'huile puis faites dorer le poule.
2. Faites de même avec les oignons en morceaux.
3. Ajoutez les tomates en morceaux et les épices..
4. Laissez mijoter 1h à feu moyen/doux.
5. En fin de cuisson ajoutez les noix de cajou et les raisins... laissez encore sur le feu pendant 10 minutes avant de servir avec du riz si vous l'aimez....