Recette: Parfait Tarte anti-gaspi aux fanes de radis

Tarte anti-gaspi aux fanes de radis.

Vous pouvez avoir Tarte anti-gaspi aux fanes de radis using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tarte anti-gaspi aux fanes de radis

1. C'est 1 de pâte brisée.
2. Préparez de Les Fanes de 2 bottes de radis.
3. C'est 1 de oignons.
4. Préparez 2 de càs de miel de lavande.
5. C'est 2 de càs d'huile d'olive.
6. Vous avez besoin 1 de càs de beurre.
7. Préparez 30 g de vieux cantal.
8. C'est 20 cl de crème semi épaisse.
9. Vous avez besoin 1 de càc de moutarde.

Tarte anti-gaspi aux fanes de radis étape par étape

1. Préchauffez votre four à 180°c Étalez votre pâte brisée dans un plat allant au four, piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et étalez y la moutarde..
2. Dans une casseroles faire fondre sur feu doux le cantal coupé en morceaux dans la crème en remuant de temps à autre..
3. Pendant ce temps dans une poêle bien chaude faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive et le beurre. Quand les oignons sont tendre et coloré, ajoutez les fanes de radis préalablement nettoyées et essuyées. Faire revenir le tout 10 minutes. Ajoutez le miel et faire revenir encore quelques minutes en remuant. Ajoutez y le mélange crème/cantal et mélangez bien..
4. Versez cette préparation sur la pâte brisée moutardée et enfournez pour 30/40 min en fonction de votre four..
5. Décorez de quelques radis coupés en deux et servez aussitôt..