Recette: Délicieux Canard à l'orientale

Canard à l'orientale. Mélanger la sauce soya, l'eau et l'ail. Diluer le miel dans la préparation. Déposer le canard dans une rôtissoire et l'arroser de sauce à l'orientale.

Dans une sauteuse, faire colorer les cuisses de canard dans leur graisse en commençant par le côté peau. Réserver les cuisses de canard de côté puis ajouter la. Les aiguillettes de canard fermier des Landes cuisinées à l'orientale. Vous pouvez cuisiner Canard à l'orientale using 15 ingrédients et 12 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Canard à l'orientale

1. Vous avez besoin 4 de cuisses de canard.
2. Préparez de Les épices.
3. C'est 1 cuillère à soupe de gingembre moulu.
4. Préparez 1 cuillère à soupe de cumin.
5. Préparez 1 cuillère à soupe de curry.
6. C'est 1 cuillère à soupe de paprika.
7. C'est de La sauce.
8. C'est 2 de cubes de bouillon de volaille.
9. C'est 3 cuillères à soupe de miel.
10. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
11. Vous avez besoin 15 cl de crème fraîche.
12. C'est 3 cuillères à soupe de maïzena.
13. C'est 500 mL de d'eau.
14. C'est 3 de oignons.
15. C'est 60 g de raisins secs.

Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Canard à l'orange (homonymie). Le canard à l'orange est un grand classique de la cuisine bourgeoise française, digne de figurer comme un des mets emblématiques au repas gastronomique des Français. Canard laqué à la chinoise ou canard rôti bien français, classique canard à l'orange ou aux pêches ou recettes plus trendy. le succès du canard en cuisine ne faiblit jamais !

Canard à l'orientale étape par étape

1. Faire dorer la viande et la conserver sur un assiette..
2. Faire chauffer l'eau et faire fondre les cubes de bouillon de volaille..
3. Couper les oignons en petits morceaux et dans le gras du canard les faire revenir..
4. Ajouter le miel, le vinaigre balsamique et mélanger..
5. Ajouter le bouillon de volaille, les raisins secs et mélanger..
6. Ajouter maintenant les épices, on commence avec le gingembre moulu et le cumin en mélangeant après chaque ajout..
7. On continue avece curry et le paprika..
8. Pour épaissir la préparation, dans un récipient, ajouter la maïzena et la crème fraîche. Ensuite, verser 3 cuillères à soupe de sauce préparée et mélanger..
9. Pour enlever les grumeaux, passer la préparation avant de la verser dans le cookeo..
10. Ajouter la viande à la préparation et mélanger..
11. Après 15min de cuisson sous pression au cookeo, voilà le résultat obtenu. Pour ceux qui n'ont pas de cookeo, laisser mijoter quelques minutes..
12. Pour la présentation finale, j'ai accompagné le canard à l'orientale avec un cercles de céréales. Vous pouvez également le manger avec du riz, des pâtes, ou autre suivant vos goûts..

Facile à préparer, qu'on l'aime entier, en magret ou bien sûr pour son délicieux foie gras, le canard a plus d'un tour dans son sac. Un grand père canard est un canard sociable qui éclaire tout le monde dans le bain avec sa sagesse et son calme. Dans votre baignoire ou dans un autre endroit agréable, vous vous sentez aussi à l'aise que dans ses prairies verdoyantes. Disponible en brun, noir / blanc ou. Le canard à l'orange est un des grands classiques de la cuisine française.