Recette: Savoureux Tofu au lait de coco et riz

Tofu au lait de coco et riz.

Vous pouvez avoir Tofu au lait de coco et riz using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tofu au lait de coco et riz

1. Vous avez besoin 200 g de riz.
2. Vous avez besoin 1 de bouillon cube.
3. C'est 1 de oignon.
4. C'est 1 de patate douce.
5. Vous avez besoin 200 g de tofu.
6. Vous avez besoin 200 ml de lait de coco.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.
8. Préparez 50 g de petits pois surgelés.
9. Vous avez besoin de Sel, curcuma, gingembre.

Tofu au lait de coco et riz étape par étape

1. Faire cuire du riz dans de l'eau bouillante avec le bouillon cube..
2. Pendant ce temps, faire revenir l'oignon. Ajouter la patate douce coupée en petits cubes puis verser le lait de coco sur le tout. La patate douce va cuire dans le lait de coco environ 15 minutes au total. Ajouter le concentré de tomate et les assaisonnements..
3. Vers la fin de cuisson, ajouter le tofu en cube et les petits pois..
4. A déguster chaud !.