☆Riz Cantonais☆.
Vous pouvez avoir ☆Riz Cantonais☆ using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de ☆Riz Cantonais☆
- Préparez 1 de oignon haché.
- Préparez 2 gousses de d'ail hachées.
- Préparez 1 dl de d'huile de tournesol.
- Préparez 300 g de riz basmati.
- Préparez 150 g de petits pois frais.
- C'est 2 de carottes en dés.
- C'est 150 g de dés de jambon.
- Vous avez besoin de sel et poivre.
- Vous avez besoin 2 de œufs brouillés.
- Préparez 2 de càs vinaigre de riz.
☆Riz Cantonais☆ instructions
- Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile chaude. Ajouter le riz et le laisser un peu frire.
- Incorporer les petits pois les dés de carottes et le jambon. Verser 6 dl d'eau bouillante et le vinaigre de riz. Saler et poivrer. Bien mélanger. Couvrir et cuire pendant environ 12 minutes, à feu doux.
- Ajouter les œufs brouillés. Mélanger. (facultatif : Saupoudrer de ciboulette hachée et décorer avec les brins de persil).
- Déguster 😋.