Recette: Délicieux Poulet aux olives

Poulet aux olives. Lorsque le poulet est cuit, retirez-le de la marmite et ajoutez le reste des olives, mélangez bien et laissez de nouveau mijoter à feu doux. Découpez le poulet (une fois nettoyé et flambé ). Enduire les morceaux de poulet de sel et de poivre.

LE POULET AUX OLIVES À LA MAROCAINE ACCOMPAGNÉ DE SA DARMIRA ( sauce épaisse aux oignons). Le poulet aux olives et aux tomates est un plat tout simple à préparer, sain et très complet pour Poulet à l'ail et aux olives. Remettre le poulet dans la casserole. Vous pouvez avoir Poulet aux olives using 14 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet aux olives

1. Préparez 1 de oignon émincé.
2. Préparez 4 CS de d'huile d'olive.
3. Préparez 1 gousse de d'ail.
4. C'est 1 CC de curcuma en poudre.
5. C'est 1 CC de gingembre en poudre.
6. Vous avez besoin 1 de dose de safran en poudre.
7. Préparez 1 CS de persil frais haché.
8. C'est 1 CS de coriandre fraîche hachée.
9. C'est 2 de cuisses de poulet.
10. Vous avez besoin 1 de petit bocal d'olives vertes dénoyautées.
11. Vous avez besoin 2 de pommes de terre.
12. Vous avez besoin 1 de bâton de cannelle.
13. Préparez 1 CS de fond de volaille.
14. Vous avez besoin de Sel, poivre.

Heat half the olive oil in a pan and brown the chicken pieces, skin-side down, for a few minutes. Vous cherchez des recettes pour poulet aux olives ? Une recette du poulet aux olives, proposée par Claudia. Mettre le poulet et les épices hachés dans le beurre dans une cocotte et faire coloré.

Poulet aux olives instructions

1. Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h..
2. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face..
3. Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson..
4. Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen..
5. Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse..
6. Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental..

Tadjine zitoun poulet aux olives Si vous n'aimez pas cuisiner à la dernière minute quand vous recevez à dîner , ce type de plats est parfait pour la circonstance, les tajines marocains ou maghrébins. Du bon poulet aux olives, à servir chaud parsemées de persil haché et accompagné de citron. Ajuster le gout de votre sauce (sel. Soulever la peau du poulet et y répartir la pâte d'olive, en prenant soin de rabattre la peau du poulet sur le mélange. Voici une recette de poulet facile à réaliser avec du poulet coupé en morceaux et bien parfumée avec les olives.