Gaspacho concombre féta menthe. Les couper dans le sens de la longueur et ôter les pépins à l'aide d'une cuillère. Dans un blender (mixer), mettre les morceaux de concombre, les feuilles de menthe lavées, le jus de citron. Ce gaspacho est une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons.
Un gaspacho de concombre super simple à réaliser et d'une immense fraîcheur qui sera parfaitement adapté pour un brunch estival.
Super rafraîchissant ce gaspacho de concombre !
A boire très frais en entrée, à l'apéro ou quand l'envie de fraîcheur se fait sentir !
Vous pouvez cuisiner Gaspacho concombre féta menthe using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gaspacho concombre féta menthe
- C'est 3/4 de d'un concombre.
- Préparez 50 g de féta en dés.
- C'est 5 de feuilles de menthe.
- C'est 1 de cas de jus de citron.
- Préparez 1 de cas d'eau.
- C'est de Sel.
- C'est de Poivre.
Avant de servir, décorez de morceaux de tomates cerise, de dés de concombre, de tranches de citron et de feuilles de menthe.. Les meilleures recettes de Gaspacho avec concombre, menthe notées et commentées par les internautes. Astuces et conseils pour Gaspacho de concombre à la menthe. Présentez cette soupe dans des verres.
Gaspacho concombre féta menthe étape par étape
- Epluchez et coupez votre concombre en 2. Enlevez les graines..
- Mettre les ingrédients dans un blender (concombre, feta et menthe).
- Ajustez l'assaisonnement sel, poivre et ajouter le jus de citron. Un peu d'eau si besoin.
- Repartir dans 2 verres ou 2 petites tasses. Mettre au frais et garder 1 feuille pr décorer..
Décorez de rondelles de concombre frais et de feuilles de menthe. Gaspacho de concombre et menthe fraîche. Mettez les morceaux de concombre avec la menthe et le yaourt dans le bol d'un blende (ou d'un mixeur). Pour réaliser ce gaspacho de concombre, vous aurez besoin de concombre, de menthe, d'un oignon nouveau (juste le blanc, vous pouvez utiliser la tige verte dans un autre plat), et de fromage blanc. Gaspacho de melon à la menthe.