Pokebowl saumon cru. Complet, équilibré, gourmand. ce poke-bowl au saumon cru mariné, avocat et mangue vous régalera avec son IG bas zéro culpabilité ! Coupez le saumon (ou thon) en cubes et faites les mariner dans la sauce avec quelques lamelles d'oignon rouge (optionnel). 🥙 RECETTE RICHE EN NUTRIMENT🥙 Pas besoin de cuisson pour manger BON et BIEN! Avec cette recette de saumon cru mariné à la sauce soja, vous ferez le plein de.
Try this delicious Tuna and Salmon Poke Bowl recipe at home.
Son petit nom est le poke bowl.
Et n'hésitez pas à garnir votre Poke bowl en variant du riz : changez pour de la semoule, du quinoa, du blé. et pour les graines : le tournesol, la courge, le sésame noir.
Vous pouvez avoir Pokebowl saumon cru using 17 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pokebowl saumon cru
- C'est de Pour le riz vinaigré.
- Vous avez besoin 350 g de riz à sushi ou riz rond.
- C'est 125 g de vinaigre de riz.
- Préparez 55 g de sucre en poudre.
- Préparez 1/2 c. de à c. de sel.
- C'est de La garniture.
- C'est 200 g de pavé de saumon.
- Vous avez besoin 2 de avocats mûrs.
- C'est 1/2 de concombre.
- Vous avez besoin 250 g de tomates cerises.
- Préparez 2 de carottes.
- C'est 1/2 de mangue.
- Préparez 1 de tige d'oignon cebette.
- Préparez de Graines de sésame.
- C'est de Sauce soja sucrée ou salée.
- Vous avez besoin de Wasabi.
- Préparez de Éclats de cacahuètes.
Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Couper en cubes le saumon cru. Faire mariner le saumon et le gingembre râpé toute une nuit au frais. Il se compose de cubes de thon ou saumon cru marinés rapidement dans une base épices/huile et agrémentés de condiments (sel, algues, sauce soja, huile de sésame, piment, gingembre,.), des légumes, des fruits (avocat et tomate.
Pokebowl saumon cru étape par étape
- Rincez le riz plusieurs fois afin de le débarrasser de son amidon. Versez-le dans un ricecooker sinon dans une casserole et recouvrez d'eau environ 2 cm au-dessus du riz (l'équivalent d'une phalange). Fermez avec un couvercle et laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau..
- Pendant ce temps, versez dans un bol le vinaigre, le sucre et le sel et mélangez vivement afin de dissoudre le sucre. (Vous pouvez faire tiédir le vinaigre afin de permettre une meilleure dissolution du sucre)..
- Quand le riz est cuit, debarrassez-le dans un grand saladier et laissez le refroidir quelque minutes. Puis versez le vinaigre sur le riz et melangez avec une cuillère à riz ou une spatule. Un sirop doit se former au fond du plat lorsque le mélange est fait..
- Decoupez le concombre en fines lamelles, les avocats, la mague et le saumon en cubes, les tomates en rondelles, les carottes en fins bâtonnets et émincés ma tige d'oignon cebette..
- Dans de grands bols ou assiettes creuses, déposez le riz puis garnissez de légumes et de saumon joliment disposés. Parsemez de graines de sésame, d'oignons cebettes et de cacahuètes puis ajoutez la sauce soja à votre convenance ainsi que le wasabi. Dégustez c'est prêt !.
Préparez-vous un sublime poke bowl au saumon cru La Vie Claire et au quinoa rapidement et sans cuisson ! Idéal pour un déjeuner rapide ou pour un repas léger. Découvrez les plaisirs des Poke Bowl avec cette recette délicieuse aux subtiles saveurs. Connaissez-vous le poke bowl (prononcez : "pokaï bowl") ? Ce bol repas originaire d'Hawaï se compose traditionnellement d'ingrédients bruts et simples, associés dans un bol-repas sain et coloré.