Tartelettes de crudités.
Vous pouvez avoir Tartelettes de crudités using 16 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tartelettes de crudités
- Vous avez besoin de Pâte sablée.
- Préparez 150 g de farine.
- Préparez 50 g de poudre d'amande.
- Préparez 20 g de parmesan râpé.
- Préparez 125 g de beurre demi sel froid.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Vous avez besoin 1 de c.a.c de basilic.
- Vous avez besoin de Mousse.
- Préparez 200 ml de crème.
- C'est 1/2 de bûche de chèvre.
- C'est de Crudités.
- C'est de Concombre.
- Préparez de Radis.
- Préparez de Carottes.
- C'est de Tomates cerises.
- C'est de Poivron.
Tartelettes de crudités étape par étape
- Pour la pâte sablée, préchauffer le four à 170 degrés, mélanger la farine la poudre d'amande le parmesan et le beurre froid. Au robot 1m vitesse 2.
- Ajouter l'œuf et le basilic. Au robot 2mn vitesse 2.
- Entourer votre pâte de film alimentaire et la mettre au frigo 1h. Puis enfourner 10 à 15 mn à 170 degrés..
- Mélanger les 200ml de crème avec le chevre ou le St Moret. Verser le mélange dans les tartelettes.
- Placer les crudités dans les tartelettes..