Paprikash de Vision.
Vous pouvez avoir Paprikash de Vision using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Paprikash de Vision
- C'est 1 de à 2 cuisses de poulet par personne.
- C'est 150 g de poivrons en lamelles.
- C'est 2 de à 4 tomates taillées en quartiers.
- Préparez 1 de gros oignons ciselé.
- Préparez 1 gousse de d'ail ou de l'ail en poudre.
- C'est 500 g de coulis de tomate.
- Préparez 1 de à 2 cuillère à soupe de concentré de tomate.
- Vous avez besoin 1 L de bouillon de volaille.
- Préparez 150 ml de crème liquide entière.
- C'est de QS paprika.
Paprikash de Vision instructions
- Dans un faitout ou un grand wok verser un filet d'huile d'olive (ou autre) faite revenir l'oignon ciselé et les poivrons en lamelles. Puis ajouter les cuisses de poulet et faite les raidir de chaque côtés. Saupoudrer une belle poignée de paprika. Ensuite ajouter les quartiers de tomates, le coulis de tomate et le concentré de tomate..
- Enfin verser le bouillon de volaille à hauteur et porter à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, baisser à feu doux et cuire à couvert pendant 40 à 45 min. Une fois les cuisses cuites, retirer les et verser la crème liquide, mélanger et cuire quelques minutes. Servir et déguster :=).
- Le petit + : Accompagner ce plat d'un riz créole ou pilaf..