Quiche Lorraine allégée. Ah, la fameuse quiche Lorraine, qui ne la connaît pas ? Qui n'en a jamais mangé ? Ce mets très apprécié et qui fait aujourd'hui partie du terroir Lorrain.
Allégé d'oignons de Roscoff et petits rougets grillés.
Quiche Lorraine.fr : La véritable recette de la Quiche Lorraine.
Découper la Quiche Lorraine à sa convenance.
Vous pouvez cuisiner Quiche Lorraine allégée using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche Lorraine allégée
- Vous avez besoin 200 gr de pâte brisée.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez 150 ml de lait de riz.
- C'est 150 gr de d'allumette de jambon.
- C'est 30 gr de d'emmental râpée.
- Vous avez besoin 15 gr de levure maltée.
- Préparez 1 de petit oignon.
- Vous avez besoin 1 de cas d'huile d'olive.
- C'est de Sel, poivre.
Décorer la quiche avec de la salade ou du persil. Voici pour aujourd'hui une recette de quiche lorraine allégée. Je rassure tout de suite les grands adeptes de quiche lorraine : comme son nom l'indique c'est bien une quiche. C'est à dire que je fait une pâte brisée avec trois farines et sans beurre.
Quiche Lorraine allégée instructions
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper l'oignon en rondelle. Faire revenir l'oignon et les allumettes avec la cas d'huile pendant 5 min..
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, poivre, emmental et levure..
- Piquer la pâte avec une fourchette..
- Verser uniformément le mélange oignon/ allumettes sur la pâte. Ajouter le mélange aux oeufs..
- Enfourner 25 à 30 min.
Même si la recette originale prévoit une pâte feuilletée, je trouve la quiche meilleure avec la brisée ou. Recette minceur de Quiche lorraine allégée, Plat diététique avec comme ingrédients : pâte brisée, oeufs, dés de jambon, crème bridelight liquide ultra légère, gruyère. When it comes to classic quiche flavors, quiche Lorraine reigns supreme. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées. Quiche Lorraine--eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust--is cornerstone of any Fast and fancy, a quiche was featured in nearly every issue of the seventies, but none was more popular.