Poulet basquaise Cookeo. Je ne sais pas vous mais moi j'adore ce plat :D Tellement simple et bon ! A servir avec du riz ou des pâtes voir même sans rien du Recette Poulet basquaise au Cookeo. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose.
D'ailleurs les couleurs de ce plat représentent les couleurs du drapeau basque !
Pour les gens comme moi qui ne savent pas cuisiner mais qui ont un cookeo, on peut quand même réaliser de bons petits plats.
Le poulet basquaise est une spécialité culinaire traditionnelle du Pays basque.
Vous pouvez avoir Poulet basquaise Cookeo using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Poulet basquaise Cookeo
- Préparez 2 de cuisses de poulet (séparer haut des cuisses et pilons).
- Préparez 1 de cas d'huile d'olive.
- Préparez 250 g de poivrons : rouges, verts, jaunes, émincés.
- Préparez 150 g de concassé de tomate.
- Vous avez besoin 15 cl de vin blanc.
- Vous avez besoin 5 cl de d'eau.
- Préparez 1/4 de d'oignon émincé.
- C'est 1 gousse de d'ail hachée.
- Préparez 1 de cas de farine.
- Vous avez besoin de Sel, poivre, piment d'Espelette.
Le poulet en morceau est mijoté dans une sauce de poivrons, tomates et onions en morceaux, avec de l'ail et du vin blanc et assaisonne de sel, poivre, et piment d'Espelette. Voici comment réaliser un délicieux plat de poulet basquaise avec le Cookeo: Préparez les ingrédients: émincez l'oignon, coupez les tomates en dès et les poivrons en lamelles. Mettez votre cookeo en mode dorer. Mettez les morceaux de poulet à dorer puis retirez-les.
Poulet basquaise Cookeo étape par étape
- Tailler les poivrons, hacher l'ail et émincer les oignons. Inciser les hauts de cuisse jusqu'à l'os. Fariner légèrement les morceaux de poulet..
- Verser l'huile dans la cuve et colorez les morceaux de poulet. Retirer..
- Ajouter l'oignon puis le vin. Mélanger..
- Ajouter les autres ingrédients. Remettre les morceaux de volaille dans la cuve..
- Cuisson sous pression 13 minutes puis servir..
Suivez le chef Cyril Lignac et Cookeo ! Ils préparent aujourd'hui une recette pleine de ☀️: le poulet basquaise ! Poulet basquaise Recette : Inciser les hauts de cuisse jusqu'à l'os. Fariner légèrement les morceaux de poulet. Colorer les morceaux de poulet quelques minutes.