Burger d'inspiration Japonaise. Depuis longtemps je cherchais à faire un burger d'inspiration japonaise. Je fus déçue par mes deux premières tentatives, et à la troisième ce fut une révélation. Je me demande même comment je n'ai pas eu cette idée plus tôt !
Une courte carte des vins est également.
Vous cherchez un burger moelleux, plein de goût tout en étant léger ou vous cherchez à réduire votre consommation de viande ?
L'évasion gourmande passe par l'assiette !
Vous pouvez avoir Burger d'inspiration Japonaise using 21 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Burger d'inspiration Japonaise
- Vous avez besoin de Poulet teriyaki :.
- Préparez 4 de hauts de cuisse de poulet désossés.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sauce de soja.
- C'est 2 cuillères à soupe de mirin.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de miel.
- Préparez de Farine.
- Préparez de Coleslaw :.
- Préparez 1/4 de de chou rouge.
- Préparez 1/2 de carotte.
- Préparez 1/8 de oignon rouge.
- Préparez 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
- C'est 1 cuillère à soupe de sucre de canne.
- Préparez 1 cuillère à soupe de mayonnaise.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Garniture :.
- C'est 1/2 de oignon rouge coupé en fines tranches défait en rondelles.
- Vous avez besoin de Quelques feuilles de laitue iceberg.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de ketchup.
- C'est 4 de cuillerées à café bombé de mayonnaise.
- Préparez 4 de pains hamburger.
Pour sortir des traditionnels sandwichs et burgers, vous allez saliver devant la gourmandise lancée par McDonald's : le Indian Chicken Burger, qui mêle poulet, et saveurs épicées. Homemade Japanese hamburger steak recipe that melts in your mouth, served with a red wine reduction sauce. Other Japanese Hamburger Recipes You'll Enjoy: Chicken & Tofu Burger. Now it's finally starting to see some competition.
Burger d'inspiration Japonaise étape par étape
- Préparer le poulet teriyaki : Mélanger la sauce soja, le mirin et le miel dans un petit bol. Fariner légèrement le poulet. Faire chauffer 1 cuillerée à soupe d'huile dans la poêle, faire cuire le poulet pendant 3 min de chaque côté et verser la sauce par-dessus. Porter à ébullition pour la faire épaissir. Remuer bien pour bien enrober le poulet..
- Couper le chou et l'oignon rouge en lamelles très fines. Râper la carotte. Mélanger avec le reste des ingrédients du coleslaw..
- Passer les pains au four..
- Dans l'ordre : Garnir les pains avec la laitue, la mayonnaise, le poulet, le coleslaw, l'oignon puis le ketchup..
Fabriqués avec une méthode japonaise, découvrez les couteaux artisanaux de cuisine de Dao Vua. Voir plus d'idées sur le thème Fête de sushi, Nourriture japonaise, Cuisine japonaise. What Type of Wine Should You Pair With Veggie Burgers? Tuto : rafraîchissez-vous grâce à un éventail d'inspiration japonaise ! Crédits : capture vidéo YouTube eHow.