Gâteau au fromage blanc. La preuve avec ce gâteau au fromage blanc un peu comme un gâteau au yaourt, sauf qu'il a quand même fallu que je rajoute quelques amandes. Incorporer le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs- sucre, puis le mélange farine-levure. Puis rajouter délicatement les blancs d'oeufs.
Avec sa texture proche du cheesecake et son arôme de vanille, personne n'y laissera une miette.
Un gâteau au fromage blanc… Tout doux et léger… Pour un bon goûter !
Gâteau très simple à réaliser et surtout très onctueux.
Vous pouvez cuisiner Gâteau au fromage blanc using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gâteau au fromage blanc
- Préparez 400 g de fromage blanc 0% MG.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Préparez 80 g de sucre.
- Vous avez besoin 90 g de farine.
- Vous avez besoin de Pépites de chocolat.
Dans un cul de poule, mélanger les jaunes avec le fromage blanc. Autre avantage de celui ci, c'est qu'il allège la recette, du. Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique. Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe.
Gâteau au fromage blanc étape par étape
- Fouetter les blancs et les monter en neige..
- Dans un saladier, fouetter le reste des ingrédients ensemble puis ajouter les blancs en neige..
- Verser dans un moule beurré et fariné..
- Enfourner 30 minutes à 180•C.
- Vérifier la cuisson..
- Laisser refroidir avant de démouler.
Un gâteau très léger et mousseux qui peut être préparé la veille de sa dégustation. Clarifier les oeufs (séparer les blancs des jaunes). Battre le fromage blanc avec le sucre. Du coups, j'ai opté pour un gâteau au fromage blanc trouvé sur le blog clipoyecuisine. Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige avec une pincée de sel.