Galettes de pain rassis au fromage.
Vous pouvez avoir Galettes de pain rassis au fromage using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Galettes de pain rassis au fromage
- C'est 1 de baguette dure + 1/2.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Préparez de Du fromage en tranches, mimolette, gouda ou autres.
- Vous avez besoin de Persil.
- Préparez de Sel/poivre.
- Vous avez besoin de De l'eau.
- C'est 1 de peu d'huile pour la poêle.
Galettes de pain rassis au fromage instructions
- J'aime particulièrement faire ces galettes de pain avec du pain aux céréales. 😋 Coupez le pain dur en morceaux. Mettez-le à tremper dans de l'eau. Une fois le pain bien trempé, essorez-le dans la paume de vos mains..
- Placez le pain essoré dans un saladier, ajoutez-y l'œuf, le persil, salez et poivrez. Prendre un peu de pain dans votre main, mettez un bout de fromage au milieu puis refermez pour former une galette. Faites chauffer une poêle huilée. Et laissez griller les galettes, 5 minutes de chaque côtés. Posez-les sur du papier absorbant pour ôter l'excédent de gras..
- Régalez-vous! Et ne jetez plus le pain dur. D'autres recettes à découvrir sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com.