Abricots rôtis au miel. Placez les abricots, côté bombé vers le haut, dans un plat allant au four. Faites légèrement chauffer le miel et le sucre dans une casserole. Versez le mélange sur les abricots dans le plat.
Pour profiter de la saison des abricots, je les ai rôtis au Miel de Lavande de Méditerranée, parfumés au romarin, parsemés d'amandes effilées et déposés.
Abricots rôtis lavande miel, crumble chocolat blanc.
Donnez votre avis sur cette recette d'Abricots rôtis au miel, amandes et au romarin !
Vous pouvez cuisiner Abricots rôtis au miel using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Abricots rôtis au miel
- Vous avez besoin 4 de gros abricots ou 6 petits.
- C'est 2 de cas de miel.
- C'est 200 g de fromage blanc.
- Préparez 2 de cas d'amandes effilées ou graines de courge.
Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Préparation de la recette : abricots rôtis au miel. Arrosez les demi-abricots d'un filet de miel et parsemez-les de beurre coupé en petits dés. Dans une poêle mettez le miel, les bâtons de cannelle, le jus et les quartiers de citron.
Abricots rôtis au miel étape par étape
- Coupez vos abricots en 2 et enlevez le noyau.
- Ajouter le miel. Mettre au four 20 min à 180 degrés..
- Poêler amandes effilées ou graines de courge.
- Servir sur du fromage blanc. Bon appétit !.
Pour le sabayon Versez le sabayon dans des ramequins individuels. Ajoutez les abricots rôtis et placez sous le grill du four pendant quelques minutes (le sabayon doit prendre une jolie coloration). Laver les abricots, les sécher, les couper en deux et ôter les noyaux. Déposez les fromages, arrosez-les d'une cuillère à soupe de miel de lavande et ajoutez les oreillons d'abricots juste à côté. Des oreillons d'abricots cuits au four avec du miel jusqu'à ce qu'ils soient fondants, puis dressés en rosace dans une assiette creuse.