Gâteau au fromage blanc. La preuve avec ce gâteau au fromage blanc un peu comme un gâteau au yaourt, sauf qu'il a quand même fallu que je rajoute quelques amandes. Incorporer le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs- sucre, puis le mélange farine-levure. Puis rajouter délicatement les blancs d'oeufs.
Avec sa texture proche du cheesecake et son arôme de vanille, personne n'y laissera une miette.
Un gâteau au fromage blanc… Tout doux et léger… Pour un bon goûter !
Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique.
Vous pouvez avoir Gâteau au fromage blanc using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gâteau au fromage blanc
- Vous avez besoin 400 g de fromage blanc 0% MG.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 80 g de sucre.
- Vous avez besoin 90 g de farine.
- Vous avez besoin de Pépites de chocolat.
Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe. Gâteau très simple à réaliser et surtout très onctueux. Dans un cul de poule, mélanger les jaunes avec le fromage blanc. Autre avantage de celui ci, c'est qu'il allège la recette, du.
Gâteau au fromage blanc instructions
- Fouetter les blancs et les monter en neige..
- Dans un saladier, fouetter le reste des ingrédients ensemble puis ajouter les blancs en neige..
- Verser dans un moule beurré et fariné..
- Enfourner 30 minutes à 180•C.
- Vérifier la cuisson..
- Laisser refroidir avant de démouler.
Du coups, j'ai opté pour un gâteau au fromage blanc trouvé sur le blog clipoyecuisine. Un gâteau très léger et mousseux qui peut être préparé la veille de sa dégustation. Clarifier les oeufs (séparer les blancs des jaunes). Battre le fromage blanc avec le sucre. Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige avec une pincée de sel.