Comment Cuire Savoureux Petit Ragoût de Pleurotes au safran

Petit Ragoût de Pleurotes au safran.

Vous pouvez avoir Petit Ragoût de Pleurotes au safran using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Petit Ragoût de Pleurotes au safran

1. C'est 100 g de pleurotes.
2. C'est 2 de oignons doux.
3. Vous avez besoin 1 de pincée de safran.
4. Vous avez besoin 1 de CàS d'huile d'olive.
5. Vous avez besoin 5 cl de vin doux.
6. Préparez de Quelques citrons secs (dans les épiceries iraniennes).
7. Préparez de Sel.

Petit Ragoût de Pleurotes au safran étape par étape

1. Émincez l'oignon, faites-le dorer dans l'huile 10 minutes.
2. Ajoutez le vin, le safran et les citrons..
3. Laissez réduire complètement, environ 15 minutes..
4. Coupez les pleurotes en deux, et posez-les face coupée sur le fond de la casserole pendant 5 minutes..
5. Assaisonnez..
6. Bon Appétit !.