Recette: Appétissant Pancakes à la pomme

Pancakes à la pomme.

Vous pouvez cuisiner Pancakes à la pomme using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pancakes à la pomme

1. Préparez 50 g de farine de sarrasin.
2. Préparez 50 g de farine de petit épeautre ou riz.
3. Préparez 1 de CAC de levure.
4. Préparez 1 de œuf.
5. C'est 250 g de pommes râpées.
6. C'est 100 g de lait de riz-coco.

Pancakes à la pomme étape par étape

1. Laver les pommes et enlever le cœur..
2. Râper les pommes, cela soit à l'aide d'une mandoline soit d'un robot coupe (choisir la râpe la plus petite)..
3. Dans un saladier, mettre les farines et la levure et mélanger. Puis ajouter l’œuf et mélanger à nouveau. Et ajouter le lait et mélanger délicatement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Pour finir ajouter les pommes râpées à la pâte et mélanger pour que le tout soit homogène..
4. Dans une poêle bien chaude et huilée préalablement. La cuisson dure quelques minutes par côté. Quand des petites bulles se forment sur la première face, on peut retourner !.
5. Quand tout est prêt, recouvrir de purée d'amande ou de noisettes, de fruits frais coupés ou un sirop d'érable !.