Recette: Parfait Le tzatziki de maman avec un secret!

Le tzatziki de maman avec un secret!.

Vous pouvez avoir Le tzatziki de maman avec un secret! using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Le tzatziki de maman avec un secret!

1. Vous avez besoin 1 kg de yaourt à la grecque.
2. Vous avez besoin 4 gousses de d'ail.
3. Vous avez besoin 4 de concombres.
4. C'est 1,5 de c.à.c. de menthe sèche (facultatif).
5. Vous avez besoin 3/4 de c.à.s. de vinaigre (rouge ou cidre de pomme).
6. Vous avez besoin 1/2 tasse de d'huile d'olive(le secret du bon tzatziki selon maman).
7. C'est de Du sel.
8. Préparez de Du poivre blanc.

Le tzatziki de maman avec un secret! instructions

1. Nous lavons et nous épluchons les concombres et l'ail et nous les mettons au batteur avec une cuillère à café de sel et la menthe..
2. Nous les laissons dans une passoire pour qu'ils égouttent pendant 10 minutes et entre-temps....
3. Dans un bol, (si nous voulons, dans le bol où nous allons servir) nous mettons le yaourt, le vinaigre, le sel et le poivre et nous mélangeons bien..
4. Nous y ajoutons les concombres après avoir vérifié qui sont bien égouttés (sinon, nous les pressons à l'aide d'une fourchette)..
5. Nous mélangeons encore et nous réservons au frais pour 1 jour (si possible). Sinon, il va être un peu moins fort mais aussi délicieux! Bonne dégustation!.