Recette: Parfait Gaufres salées à l’avocat

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Gaufres salées à l’avocat. Voici une recette de gaufres salées à l'avocat avec des graines de sésame au wasabi, oignon et emmental râpé. Le goût n'est pas trop prononcés et cela change. Pour un brunch ou en entrée avec d'autres gourmandises et cela en fait un accompagnement original.

Gaufres salées à l’avocat Cet recette de gaufres à la courge, avocat et mâche, sauce cacahuètes et coco, je l'ai écrite au mois de janvier et je tenais à la partager avec vous avant la Sitôt l'appareil entre mes mains, il me fallait le tester et c'est alors qu'est née cette recette de gaufres à la courge butternut, avocat et mâche, sauce. Gaufres salées aux noisttes et champignons. Gaufres salées La recette des gaufres Recette de bouchées salées Quiches salées Pommes salées Tartes salées Cupcakes salées Crepe salees Amandes salées Crepes salées Recettes de tartelettes salées Chaussons recettes salées Recette. Vous pouvez avoir Gaufres salées à l’avocat using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gaufres salées à l’avocat

  1. Préparez 100 g de farine de blé.
  2. C'est 100 g de farine de patate douce.
  3. Préparez 3 de œufs.
  4. C'est 200 de à 300 ml de lait végétal.
  5. C'est 2 de avocats.
  6. C'est 1 de pincée de sel et de poivre.
  7. Préparez de Herbes aromatiques (persil et coriandre).
  8. C'est de Huile de coco pour la cuisson.

Voici des gaufres croustillantes et fondantes à l'intérieur grâce au fromage! Elles changent des croques monsieur et sont parfaites pour un apéritif dinatoire original! Craquez pour des gaufres salées à la courgette ! Idéales en plat du soir avec une bonne salade !

Gaufres salées à l’avocat étape par étape

  1. Mélanger la farine de blé avec la farine de patate douce..
  2. Mettre le sel, le poivre, les œufs et mélanger..
  3. Incorporer le lait végétal (exemples: lait d’amande, lait d’avoine,...) petit à petit. En ajouter si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée..
  4. Ajouter la chair écrasée des avocats. Mélanger..
  5. Ajuster l’assaisonnement et mettre les herbes aromatiques..
  6. Faire cuire dans le gaufrier avec un peu d’huile de coco..

A la sortie du gaufrier, les gaufres sont très croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Elles se ramollissent assez vite cependant (mais un ptit coup de grille pain. Une recette vraiment sympa de gaufres salées à la courgette, idéales pour un dîner léger, accompagnées d'une salade ou d'une soupe froide par exemple. Mais vous pouvez tout à fait les glisser dans une lunchbox ou les manger au petit déjeuner (choupette en raffole !) Recette de Gaufres salées. Pour la pâte à gaufre : Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs.