Tartare de concombre tomates citron et épices.
Vous pouvez cuisiner Tartare de concombre tomates citron et épices using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tartare de concombre tomates citron et épices
- Vous avez besoin 1 de concombre.
- Vous avez besoin 4 de tomates cœur de bœuf.
- Préparez 4 de feuilles de romaine.
- Vous avez besoin 2 de citrons.
- Préparez 1 gousse de d ail.
- C'est 1 de petit bouquet de coriandre.
- C'est 1 cuillère à café de cumin.
- C'est de Sel poivre.
- C'est 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
Tartare de concombre tomates citron et épices étape par étape
- Éplucher le concombre le couper en petits dés laver les tomates les couper en petits dés.
- Presser les citrons mélanger dans un saladier les tomates le concombre l huile le jus de citron saler poivrer ajouter le cumin éplucher l ail le presser l ajouter bien mélanger tasser dans le saladier puis poser une assiette avec un poids mettre au réfrigérateur pour 6 heures.
- Au moment de servir laver la romaine la couper en lanières ciseler la coriandre démouler le tartare sur le plat de service entourer de romaine et parsemer de coriandre c est prêt ! Bon appétit 😋.