Tatziki Radis et Concombre. Donnez votre avis sur cette recette de Tzatziki aux langoustines, radis et concombre ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Pelez ou non le demi concombre s'il est bio, enlevez les pépins et coupez-le en dés.
Un peu de ciboulette et de l'ail et vous avez une sauce fraîche dans laquelle tremper des mouillettes de pain, des bâtonnets de carottes et même des.
Ce tzatziki sera parfait: association de concombre, yaourt grec et aromates, vous aurez un apéro parfait.
Dans un saladier, mettre les yaourts, l'huile, le vinaigre, le poivre et la gousse d'ail écrasée.
Vous pouvez avoir Tatziki Radis et Concombre using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tatziki Radis et Concombre
- C'est 1 de radis primus.
- C'est 1 de concombre noa.
- Vous avez besoin 1 botte de ciboulette.
- Préparez 1 de oignon frais.
- C'est 100 g de fromage blanc de brebis.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
- Vous avez besoin de sel.
- C'est de piment d'Espelette.
Hâcher ou couper en morceaux très fins la menthe et la rajouter. Avec du fromage blanc, du concombre et de la menthe, réalisez vous-même le traditionnel tzatziki grec. Il accompagne à merveille les grillades ou les apéritifs. Tzatziki parfumé à la menthe et la coriandre.
Tatziki Radis et Concombre étape par étape
- Rapez au robot avec la grille fine le radis et le concombre sans les éplucher.
- Hachez menu l'oignon frais et le bouquet de ciboulette.
- Dans bol mélanger les légumes et les herbes, ajoutez le fromage blanc, la crème, le sel et piment d'Espelette..
- Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir avec des toasts par exemple.
Tzatziki, cacık or tarator is a dip, soup, or sauce found in the cuisines of Southeast Europe and the Middle East. It is made of salted strained yogurt or diluted yogurt mixed with cucumbers, garlic, salt. Le tzatziki est composé de fromage blanc, de concombre, d'ail et de feuilles de menthe et sa fraîcheur est idéale pendant les jours d'été. On peut servir son tzatziki avec des gressins ou avec des bâtonnets de crudité mais on peut aussi l'utiliser pour des recettes plus élaborées, comme par exemple des. Le tzatzíki est une spécialité grecque à base de concombre qui se sert en entrée.