Poulet au piment et semoule aux légumes épicés.
Vous pouvez avoir Poulet au piment et semoule aux légumes épicés using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet au piment et semoule aux légumes épicés
- Préparez 2 de cuisses de poulet.
- C'est 2 de panais.
- Vous avez besoin 4 de carottes.
- C'est 1 de tomate.
- Préparez 1 de courgette.
- Vous avez besoin 300 g de semoule de blé.
- C'est 1 de yaourt à la grecque.
- C'est 3 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Préparez de Du piment en poudre.
- Préparez de Du curry.
- Préparez de Du curcuma.
Poulet au piment et semoule aux légumes épicés étape par étape
- Faire cuire à l'eau les carottes et les panais préalablement épluchés et coupés en rondelles pendant 30 minutes environ..
- Ajouter la courgette et la tomate avec le curry et le curcuma puis laisser mijoter en remuant régulièrement jusqu'à l'obtention d'une épaisse purée..
- Dans une casserole, faire dorer les cuisses de poulet dans l'huile d'olive. Puis ajouter le yaourt à la grecque et le piment. Laisser cuire à feu doux (environ 30 min).
- À la fin de la cuisson du poulet, faire cuire la semoule dans une casserole, essorer avec une passoire une fois cuite..
- Servir chaud la semoule avec les légumes et le poulet.