Poulet mariné au miel et au citron. Veillez à ce que votre poulet rende du jus et qu'il soit bien doré en fin de cuisson. Dans une casserole, faire chauffer le miel avec le jus de citron et la sauce soja. Verser cette sauce sur les filets de poulet.
Répétez l'opération avec les baies roses et le poivre.
Dans un bol mélangez le miel , la moutarde, le jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Placez les cuisses de poulet dans un plat à gratin et badigeonnez les de cette préparation.
Vous pouvez cuisiner Poulet mariné au miel et au citron using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Poulet mariné au miel et au citron
- Préparez 2 de cuisses de poulet.
- Vous avez besoin 1 de citron.
- Vous avez besoin 2 C de à soupe d'huile d'olive.
- Préparez 2 C de à soupe de miel.
- C'est de Facultatif: 1 C à soupe de sauce soja.
Filmez le plat et placez au réfrigérateur. Figues sautées au miel et au cidre. Servir avec glace ou granité parfumés au choix. Filets de canard et abricots en salade.
Poulet mariné au miel et au citron étape par étape
- Presser le citron, et mélanger le jus, avec l'huile, le miel et la sauce soja. Laisser mariner les cuisses de poulet dans cette sauce pendant 1 à 2 heures..
- Faire cuire au four 1/2 heure et déguster avec du riz ou des légumes..
Le canard est chaud et le reste froid. Non, ce n'est pas un plat pour les indécis :-DDD. Verser la sauce un peu avant la fin de la cuisson pour qu'elle enrobe le poulet. Autre option, piquer les morceaux sur des piques et les faire cuire au grill. Réalisez cette recette de poulet au miel et au citron créée par Régis Marcon pour la business classe d'Air France et Poulet étuvé au miel de fleurs et citron.