Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère. Dans une poêle anti adhésive, versez un filet d'huile d'olive et faites y cuire les escalopes à feu moyen. Pendant ce temps, préparez la sauce : Lavez les champignons et coupez les en fines rondelles. Celui-ci sera en ligne dans quelques minutes.
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Vous pouvez cuisiner Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère using 25 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère
- Vous avez besoin de Escalope de dinde.
- Préparez 2 de escalope de dinde identique.
- C'est de Fromage râpé.
- C'est de Fromage blanc.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail haché.
- Vous avez besoin 1 de càs jus de citron.
- C'est 1 de œuf entier.
- Vous avez besoin de Sel, poivre noire, gingembre,.
- C'est de Motarde.
- Préparez 3 de càs huile.
- Vous avez besoin de Chapelure.
- C'est de Les harricots.
- Vous avez besoin 50 g de haricot vert.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin de Persil haché.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- C'est de Sel et poivre noire.
- C'est de Sauce fromagère + champignon.
- Vous avez besoin de Champignon.
- Vous avez besoin 1/2 de petit oignon haché.
- Vous avez besoin de Fromage blanc.
- Vous avez besoin de Fromage cheddar râpé.
- Préparez de Crème liquide.
- Vous avez besoin de Sel, poivre noire et gingembre.
- C'est 1 de càs beurre + huile.
Escalope de dinde (sauce champignons) facile. Escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche. Haricots verts ( a volonté, ça fait pas de mal). Commencer par faire revenir les échalotte finement hachée ainsi que l'ail dans une poêle beurrée, ajouter les haricots verts biens lavés, les épices et laisser mijoter le tout sur feu doux en.
Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère instructions
- Aplatir les deux tranches à l'aide de ce marteau, en utilisant le papier transparent..
- Mettez dans un récipient, l'œuf, les fromages, les épices, le jus de citron, la motarde, l'huile, mélangez bien. Mettez les deux escalopes dans la marinade pendant 2 heures dans le réfrigérateur..
- Déposez la première tranche sur la chapelure, ajoutez le fromage blanc, déposez la deuxième tranche sur la première. Tournez les deux côtés dans la chapelure. Déposez dans un plat au four beurré. Enfourner à 250 degré pendant 40 minutes..
- Mettez les haricots coupés et laver en ébullition pendant 3 minutes, les égoutter, mettez dans un récipient, ajoutez l'eau glacée pendant 3 minutes. Mettez les au couscousier à la vapeur pendant 10 mn. Mettez les dans une poêle beurrée. Ajoutez l'ail, le sel, le poivre noire, l'huile d'olive et le persil..
- Mettez les champignons dans une poêle beurrée, ajoutez l'oignon, le sel, les fromages, la crème liquide et le poivre noire..
- Présentez les trois recettes dans le plat. Bon appétit..
Verser les escalopes et leur sauce sur les champignons sautés. Servir. @OlivierBauer, vous pouvez servir avec des petites pommes dauphine par exemple, ou des patates douces rôties au four avec des panais. En refroidissant cette sauce fromagère pour tacos va épaissir donc si vous la préparez à l'avance n'hesitez pas à la garder liquide. Vous pouvez choisir d'autres type de fromage j'ai pris ce que j'avais sous la main mais du tomme de Savoie fera aussi bien l'affaire. Dans une poêle, faites revenir les escalopes de dinde dans le beurre, salez, poivrez et effritez le cube volaille dessus.