Recette: Parfait Poulet yassa (Sénégal)

Poulet yassa (Sénégal). Anna shares a family recipe for Poulet Yassa - a Senegalese favorite! Poulet Yassa is a tasty and easy dish to prepare. Ajouter à mes carnets. la recette Poulet yassa de belle maman (sénégal).

Yassa Chicken (Poulet au Yassa)- A Super Popular Senegalese succulent chicken with caramelized onions and mustard. Senegalese Chicken Yassa is a famously popular recipe throughout west Africa. It's one of those simply delicious dishes: just a few ingredients that are transformed, by the magic of cooking. Vous pouvez avoir Poulet yassa (Sénégal) using 11 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Poulet yassa (Sénégal)

1. C'est 2 de cuisses de poulet.
2. Préparez 1 de grand oignon émincé.
3. C'est 1 de citron.
4. Vous avez besoin 3 gousses de d'ail.
5. Vous avez besoin 3 c de a s huile de tournesol.
6. Préparez de Pincé poivre noire.
7. Vous avez besoin 1 c de a s persil.
8. Vous avez besoin 1 de cube de brouillon de poule.
9. Vous avez besoin 20 cl de d'eau.
10. Préparez 1 c de a s moutarde.
11. Vous avez besoin 1 c de a c sucre.

Poulet Yassa. (Senegalese chicken with onions and lemon). This traditional chicken dish from the Casamance region of Senegal is one of the most famous African recipes and is found in Senegalese restaurants the world over. For best results let the chicken. Yassa chicken or poulet yassa, originating in the Casamance region in the South of Senegal, is a dish that has become popular not only throughout West Africa, but outside Africa as well.

Poulet yassa (Sénégal) étape par étape

1. On commnece par la marinade dans un saladier on verse l moutarde le persil le poivre le jus de citron et l'aile émincé on fouette le tt sans oublient le sel on met nos cuisses dans cette marinade.
2. On ajoute la moitié ds oignon émincé avec ls cuisses de poulet......
3. Dans l eau on émietté notre cube de bouillon et on le met au micro onde.
4. Dans une poêle on met de l huile ensuite on dépose ls morceaux de poulet et on ls laisse coloré de chaque côté environ 4 min on obtient des oignon caramilisé 😍 ensuite on ajoute le sucre pour bien caramilisé le tt (le feu doux).
5. On retire les morceaux de poulet et on verse l'oignon restant on remonte le feu faite a ttention mélangé bien et gratté le fond de la poêle remué sans cessé.
6. Préchauffé le four a 200°.
7. On remette les cuisses (par dessus) dans la poêle on verse le bouillon de poulet (30 seconde).
8. Maintenant directions au four 20 min et bonne appétit.
9. Vous pouvez l'accompagné avec du riz 😍.

Poulet Yassa is a traditional meal of the Casamance people of Senegal. The chicken is marinated in a bunch of ingredients and spices then allowed to marinate for hours or preferably overnight. Aujourd'hui c'est la fête nationale du Sénégal ! Ich kenne Yassa nur ohne Tomate, aber wenns schmeckt ist das ja egal. Plats à base de volailles. > Poulet Yassa ou Yassa poulet (Sénégal).