Recette: Savoureux Riz cantonnais

Riz cantonnais. Faire cuire le riz et le rincer à l'eau froide. Couper le jambon en dés, émincer finement les oignons. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais.

Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et parfois des crevettes ,,. Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise. En France, le riz cantonnais fait référence à un plat de riz frit, servi avec des légumes et des lamelles de porc mélangés. Vous pouvez avoir Riz cantonnais using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Riz cantonnais

1. C'est 1 de verre de riz basmati.
2. C'est 1 de verre de petits pois surgelés.
3. C'est 3 de oeufs.
4. Vous avez besoin 4 de tranches de jambon cuit.
5. Préparez 1 de oignon.
6. Préparez 1 de petit blanc de poireau.
7. C'est de Sel poivre et huile de sésame.

Présumé originaire de la province de Canton en Chine, il est en réalité très. Riz cantonnais aux lardons facile et rapide. Un petit bol de petits pois. Le voilà le fameux riz cantonnais!

Riz cantonnais étape par étape

1. Casser les oeufs dans un bol et les battre. Verser dans une poêle huilée chaude. Cuire en omelette..
2. Dans une casserole, cuire le riz puis les petits pois..
3. Dans une poêle cuire doucement l'oignon et le poireau..
4. Couper l'omelette et le jambon en morceaux puis mélanger tous les ingrédients..
5. Assaisonner avec sel poivre et un peu d'huile de sésame.
6. Bonne dégustation!.

Premier constat: le riz cantonnais tel qu'on le connait en France n'est pas blanc. Il y a toujours un soupçon de sauce de soja. Le riz cantonais est un grand classique de la cuisine chinoise, pour accompagner vos plats, petits et grands apprécieront ! Riz chinois sans chinoiseries… Le riz cantonnais, est l'un des plus grands classiques de la cuisine chinoise, mais aussi l'un des plats les plus appréciés par nous français. Je vous propose une recette de riz "chinois" comme dit ma fille, sous-entendu du riz cantonais ! Музыка онлайн: Riz Cantonnais.