Riz cantonais. Riz cantonais revisité à la macédoine. Rêve de riz (version de riz cantonais). Ajouter à mes carnets. la recette Riz cantonais facile.
Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise.
Riz cantonais : la vraie recette de cuisine chinoise.
Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais.
Vous pouvez avoir Riz cantonais using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Riz cantonais
- Vous avez besoin 240 g de riz.
- Préparez 600 ml de bouillon de volaille ou de légume.
- Préparez 200 g de petits pois (frais, surgelés ou en conserve).
- Vous avez besoin 200 g de jambon en dés ou en lamelles.
- C'est 1 de oignons moyen ciselé.
- Vous avez besoin 3 de à 4 oeufs entiers battus.
Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Je vous propose une recette de riz "chinois" comme dit ma fille, sous-entendu du riz cantonais ! Riz cantonais, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Lorsque l'eau bout, baisser le feu et laisser cuire jusqu'à complète.
Riz cantonais instructions
- Dans une grande poêle ou un wok verser le riz et l'oignon puis mouiller à hauteur avec le bouillon. Porter à ébullition et cuit à feu moyen..
- Lorsque le riz à absorbé tout le liquide, ajouter le jambon en dés ou en lamelles. Mélanger puis mouiller à hauteur à nouveau. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le bouillon soit totalement absorbé et le riz cuit. Vous pouvez cuire à couvert pour accélérer la cuisson..
- Une fois le bouillon absorber et le riz cuit, ajouter les petits pois puis les oeufs battus, mélanger et cuire quelques minutes..
- Servir et déguster :=).
Le vrai riz Cantonais Chinois est un riz sauté simple avec seulement du riz et des œufs comme ingrédients principaux. Le riz cantonais en France comme on le connaît est en fait un riz sauté. Последние твиты от riz-cantonais (@rizcantonaisnet). Bloggeuse et voyageuse à temps partiel, folle d'#Asie, amoureuse de tout le reste. Une expatriation d'un an en Chine qui m'a donné le goût du voyage. www.riz-cantonais.net. La meilleure recette de RIZ CANTONAIS!