Saumon en papillote. Les papillotes de saumon sont rapides à préparer et permettent d'obtenir un poisson parfumé et fondant. La papillote est une méthode facile à réaliser, qui ne demande pas. Le saumon en papillote est un plat d'exception avec ses nombreuses saveurs et l'onctuosité du Accompagné d'haricots verts ou de riz blanc basmati, le saumon en papillote est un pur régal en.
Ajouter à mes carnets. la recette Amour de saumon en papillote.
Salmon cooked en papillote, which means wrapped in a packet of parchment (or foil), is a dramatic way to procure perfectly cooked salmon, but it isn't difficult Fold a fillet into a cut piece of parchment.
Le saumon en papillote est un plat facile à faire et absolument délicieux.
Vous pouvez avoir Saumon en papillote using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Saumon en papillote
- Vous avez besoin 1 de pavé de saumon de 400g environ.
- C'est 1 de petit oignon.
- Vous avez besoin 6-8 de tomates cerises.
- C'est de Quelques brins de ciboulette fraîche.
- C'est de Jus de citron.
- Préparez de Huile d’olive.
- Préparez de Sel et poivre.
Il faut par contre acheter un un saumon label rouge ou bio. Aujourd'hui je vous propose une recette de poisson: du saumon que j'ai choisi de cuire au four en papillote. Vous cherchez des recettes pour saumon en papillote ? Découvrez toutes nos Recettes de saumon en papillote proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo !
Saumon en papillote instructions
- Préparer le pavé de saumon: éponger légèrement avec du papier absorbant, ôter les éventuelles arêtes à la pince et déposer sur une feuille de papier aluminium. Préchauffer le four à 160°C..
- Éplucher l’oignon et le trancher en fines lamelles. Couper les tomates cerises en deux. Répartir le tout sur le pavé de saumon. Saupoudrer la ciboulette ciselée. Saler et poivrer..
- Arroser le saumon avec un filet d’huile d’olive. Répéter avec le jus de citron. Fermer la papillote et la déposer dans un plat allant au four. Enfourner à feu doux pour 40min..
- En fin de la cuisson, laisser reposer la papillote quelques instants avant de déguster. Accompagner le saumon avec du riz ou des tagliatelles et un filet de jus de citron..
La papillote est la reine du BBQ! Préparée ici avec du saumon et du poivron dans une recette tout en simplicité, elle promet de libérer un amalgame de saveurs alléchantes qui réjouira sans contredit les. Papillote de saumon au citron confit Plat estival avec ces papillotes de saumon à la plancha Qui allez-vous inviter pour la première de l'année ? Les ingrédients suivants : un pavé de saumon par personne.