Recette: Parfait Flan au thon et à la tomate

Flan au thon et à la tomate.

Vous pouvez cuisiner Flan au thon et à la tomate using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Flan au thon et à la tomate

1. C'est 2 de conserves de 160 g de thon au naturel.
2. Vous avez besoin 4 de œufs.
3. Vous avez besoin 1 de pincée de sucre.
4. Vous avez besoin 1 de oignon blanc.
5. Vous avez besoin 1 boîte (400 g) de tomates en pulpe.
6. Préparez 5 cl de vin blanc + 1 c à c d'épices @La Villageoise.
7. Préparez 6-7 c de à s de chapelure.
8. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
9. C'est 2 c de à s d'huile.
10. Vous avez besoin 1 de branche de thym.
11. Vous avez besoin de sel, poivre.
12. C'est de basilic frais.

Flan au thon et à la tomate étape par étape

1. Dans une sauteuse, faites revenir dans l'huile chaud, l'oignon et l'ail émincés. Sautez 2-3 minutes ajoutez le vin blanc et les épices et laissez réduire..
2. Ajoutez la pulpe de tomate, le sucre et le thym. Bien mélanger et laissez mijoter une dizaine de minutes. Laissez refroidir et sortez la branche de thym..
3. Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le thon égoutté et émietté, bien mélanger, saler et poivrer. Ajoutez la préparation aux tomates et bien mélanger. Ajoutezla chapelure - j'ai mis 4 c à s. Versez le tout dans un moule beurré ou dans des moules individuels..
4. Prsemez de la chapelure dessus. Cuire à four chaud, à 180°C pendant 40 minutes (30 minutes pour les portions individuels)..
5. Décorez avec du basilic frais !.