Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Patate. La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce. , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale.
Patate douce - Bienfaits pour la santé des patates douces.
La patate douce est un légume qui est riche en cuivre, en manganèse et en La patate douce est également riche bêta-carotène, transformé ensuite en vitamine La consommation d'aliments riches en caroténoïdes participe à la prévention des.
Recette Pour le guacamole, mélanger la chair de l'avocat avec les épices, l'huile et l'oignon rouge. À la sortie du four, couper la patate douce en deux.
Vous pouvez cuisiner Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison using 23 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison
- Préparez de Les patates douces.
- Préparez 1 de très grosse patate douce ou deux petites.
- C'est 1 de paquet de cheddar râpé (environs 200g voir plus).
- Vous avez besoin 200 g de Lardons cuits plus ou moins selon votre envie(ou autre viande).
- Préparez de Persil ou origan.
- Vous avez besoin de Sel / poivre.
- C'est de Ail en poudre.
- Préparez de Paprika.
- Vous avez besoin de Oignons frits.
- Préparez de Noix.
- Vous avez besoin de Pour le guacamole.
- Vous avez besoin 1 de avocat.
- Préparez de Jus de citron.
- Vous avez besoin 2 de poignées environ de tomates cerises.
- Vous avez besoin de Ail en poudre.
- C'est de Tabasco.
- Préparez de Sauce worcestershire.
- Vous avez besoin de Coriandre.
- C'est de Gingembre.
- Vous avez besoin 1 de peu de sauce soja (facultatif).
- C'est de Sel/poivre.
- Vous avez besoin de Paprika fumé.
- C'est de Échalote.
Garnir de guacamole et de pois chiches rôtis. Une patate douce. bien relevée ! Pommes de terre au romarin au four. Patates douces rôties au sirop d'érable, cannelle.
Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison étape par étape
- Dans un premier temps cuire les pâtes douces pipées en deux pendant environ 30-45 min à 200 degrés ou au micro onde dans un fond d’eau en vérifiant.
- Quand la chair est tendre les sortie puis retirer toute la chair que l’on réserve dans un saladier (Garder la peau on la remplira après).
- Dans une poêle cuire les lardons ainsi que l’oignon, réserver..
- Dans le saladier écraser la chair, ajouter les lardons, toutes les épices, le cheddar et les noix..
- Remplir les peaux mises de côtés avec la farce, rajouter du cheddar et des noix sur le dessus pour la décoration et hop ça part au four à 180 degrés Pendant quelques minutes, terminer par le mode grill si vous souhaiter gratiner..
- Pendant la cuisson (vérifier régulièrement) préparer le guacamole en écrasant les avocats, ajouter les tomates cerises coupées finement et toutes les épices puis le garder au frais..
- Une fois les patates cuites les sortir du four mettre dans une assiette, ajouter les oignons frits et servir le avec une bonne dose de guacamole sur le dessus et de la coriandre fraîche..
- Chez moi c’est un succès à chaque fois vous allez vous régaler j’en suis sure!.
Délicieuse, généreuse et tout terrain, la patate douce risque de ne jamais vous décevoir ! Outre ses bienfaits pour la santé elle saura vous emporter au pays des mille et une saveurs en une fraction de temps. Pommes de terre et patates douces rôties au four. Cette chansonnette représente le paradis pour de nombreux spécimens de la gente masculine de ma connaissance : Lundi, des patates Mardi, des patates Mercredi, des patates Jeudi, des patates Vendredi, des patates Samedi, des patates. Les patates douces sont une gourmandise à elles toutes seules alors lorsqu'elles sont rôties et parfumées avec ce mélange d'épices c'est juste un pur délice.