Comment Préparer Parfait Soupe de lentilles

Soupe de lentilles.

Vous pouvez cuisiner Soupe de lentilles using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de lentilles

1. Préparez 170 gr de lentilles vertes.
2. Préparez 500 gr de carottes ou patate douce.
3. Vous avez besoin 1 de gros oignon.
4. C'est 1 de moyenne pomme de terre.
5. Préparez 1 de tomate.
6. Préparez 1 de cube pot au feu.
7. Préparez 1 litre de d'eau.
8. C'est de Sel de céleri.
9. C'est 25 cl de crème fraîche allégée ou pas.
10. Vous avez besoin de Chorizo.

Soupe de lentilles étape par étape

1. Rincez les lentilles sous l'eau froide..
2. Epluchez et couper en cube carottes ou patate douce, oignon, pomme de terre..
3. Mettre le tout dans le blender chauffant avec l'eau et le bouillon cube pot au feu, positionner sur velouté..
4. Au bout de 20mn env lorsque la soupe est mixée, ajoutez la crème fraîche et sel de céleri, mélangez. Servir avec des rondelles de chorizo..