Croques Pancakes.
Vous pouvez cuisiner Croques Pancakes using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Croques Pancakes
- Préparez 250 g de farine.
- Préparez 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez 40 cl de lait.
- Préparez 1 de CàS d'huile de tournesol ou beurre ramolli.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
- C'est de Jambon (de poulet, dinde ou autre).
- Préparez de Fromage taostinette ou à raclette.
Croques Pancakes étape par étape
- Faites comme pour une pâte à crêpes : versez la farine, y ajouter les oeufs et la levure, bien remuer..
- Ajoutez l’huile, remuez..
- Puis, petit à petit versez le lait tout en remuant énergiquement pour éviter les grumeaux et saler, poivrer..
- Chauffez une poêle beurrée, versez une louche de pâte au centre de la poêle..
- Lorsque les pancakes font des bulles, les retourner et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés..
- Faire de même avec le reste de pâte..
- Déposez le pancake dans l'assiette, mettre du fromage puis le jambon..
- Puis pour finir, remettre un autre pancake par-dessus..
- Passer 3 / 4 minutes dans l'appareil à croque ou au four, pour faire fondre le fromage..