Purée de patates douces. Mettre une grande quantité d'eau à chauffer. Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux. Passer les patates cuites au mixer avec la crème et de l'huile d'olive à volonté.
Ajouter le beurre tout en remuant la purée et saupoudrer de muscade.
Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti.
La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées.
Vous pouvez cuisiner Purée de patates douces using 2 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Purée de patates douces
- Vous avez besoin 3 de patates douces.
- C'est 25 cl de lait.
Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de. Cette purée de patates douces crémeuse simple et économique est un accompagnement parfaitement au poulet rôti, poisson ou viande, parfumée aux herbes et épices elle saura émerveiller vos convives. Purée de patates douces En ce moment je suis dans ma période de teste. Purée de patates douces à l'érable.
Purée de patates douces étape par étape
- Couper les patates douces en morceaux. Puis les faire cuire 10 minutes dans un autocuiseur..
- Après la cuisson, mixer les patates douces à l'aide d'un batteur..
- Ajouter le lait et mélanger avec le batteur..
- Voilà le résultat final.
Recette de purée de patates douces au sirop d'érable. Une pure merveille en bouche, un mélange de sucré/salé avec une texture légèrement parfumée et agréablement légère. Réalisez cet accompagnement en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! La première purée de patate douce dont nous avons tous raffolés! Pour monter une belle assiette de service quoi de mieux qu'une purée lisse!