Courge muscade et patate douce rôties. Voici une façon de cuisiner les courges qui m'a beaucoup plu et que je vous conseille vivement : rôties à l'huile d'olive avec un peu de thym et une pincée de ras el hanout, c'est un vrai régal ! Peler et découper la courge butternut et la patate douce en dés et les mélanger avec l'huile d'olive. Saler, poivrer et saupoudrer d'une demi cuillère à café de ras el hanout.
Dans un robot culinaire, pulser les patates douces avec la purée de citrouille, les œufs, le sirop d'érable et le beurre, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Ajouter la faine, la cannelle, la muscade et le sel et pulser à nouveau.
Ajouter le riz et remuer à la cuillère de bois.
Vous pouvez cuisiner Courge muscade et patate douce rôties using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Courge muscade et patate douce rôties
- C'est 300 g de courge muscade.
- C'est 1 de patate douce.
- C'est 1 de petit oignon.
- Préparez de Huile d'olive.
- Préparez de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Préparez de Herbes de provence.
Recette de gratin de courge butternut et patate douce recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de gratin de courge butternut et patate douce, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Éplucher la courge et les patates douces. Mettre le tout dans une passoire et écraser grossièrement avec une spatule en bois. Courges et patates douces rôties au Multicuiseur Velouté de Courge et Carottes Velouté Giromon et patate douce. la recette Velouté de courge et patate douce.
Courge muscade et patate douce rôties étape par étape
- Préchauffez votre four à 180°. Epluchez vos légumes et les découpez en petits dés, et l'oignon en lamelle..
- Les mettre dans un plat. Mettre de l'huile d'olive,salez et poivrez. Mettez vos herbes de Provence. Bien mélanger pour que ce soit homogène..
- Cuire 30 minutes à 180 degré..
Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Afin de renforcer le côté noisette de la courge, j'ai choisi de faire une sorte de crumble avec de la chapelure, des noisettes et de l'huile de noisettes et j'ai vraiment adoré ce gratin automnal. Peler et couper en rondelles la courge butternut et la patate douce. Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faire. Courge butternut et patates douces rôties au sirop d'érable.