Patate douce fourrée aux marrons. Du potimarron, de la patate douce, quelques marrons et une pointe de miel font de cette soupe un moment de douceur. Mettez les légumes dans le blender, les marrons, miel, eau, sel, poivre et paprika. La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti.
Commencer par éplucher les patates douces et les pommes de terre charlotte.
Les couper en petits morceaux puis les mettre à cuire dans de l'eau froide salée. Égoutter les patates douces et les pommes de terre, puis les écraser à l'aide d'un fouet.
Ajouter ensuite le beurre et la crème liquide.
Vous pouvez avoir Patate douce fourrée aux marrons using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Patate douce fourrée aux marrons
- Préparez 1/2 de patate douce par personne.
- C'est 100 g de marrons.
- C'est de Tofu fumé.
- Vous avez besoin 1/2 de bouquet de Persil.
- Vous avez besoin 2 de échalotes.
- Préparez 2 de ails.
- Vous avez besoin de Thym.
- Vous avez besoin 10 cl de crème fraîche.
Ingrédients : patate douce,beurre,huile d'olive,ail écrasées,gingembre pelée,piment de la Jamaïque en poudre,poudre de piment de cayenne,sel,piment de Cayenne,thym frais émietté et quelques Ingrédients : patate douce,oeuf (selon la grosseur),beurre,sucre,vanille,rhum (ou de Marie Brizard). Chaussons marrons chocolat : ultra faciles à réaliser, plein de gourmandises c'est le goûter savoureux à réaliser même à la dernière minute. Des petits chaussons marrons chocolat ultra faciles à réaliser, ça vous tente ? Délayez avec un peu de lait, et fouettez jusqu'à obtenir une mousse légère.
Patate douce fourrée aux marrons instructions
- Préchauffer le four à 180°..
- Mettre les patates douces en papillotes au four et faites les cuire 45 minutes/1 heure. il faut piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson..
- Faites revenir les 2 échalotes hachées dans de l'huile. Ajouter 2 gousses d'ail..
- Quand c'est doré, ajouter le tofu fumé coupé en petits cubes, 100g de marrons préalablement concassés, 1 demi bouquet de persil haché, du thym..
- Laissez cuire quelques minutes puis ajouter 10 cl de crème fraîche..
- Saler, poivrer. Laisser mijoter 10 minutes à feu doux..
- Quand les patates sont cuites, laisser refroidir, couper les en 2 dans le sens de la longueur. Vider un peu la chaire pour faire des trous. Mélanger la chaire avec la farce. Puis remplir les patates douces de farce..
- Badigeonner d'huile d'olive, enfourner les 10 minutes au four..
Purée de patates douces goûts cannelle et bonbons guimauves. - Recette Plat : Petits pois aux marrons par Recettes-en-blog. Servir chaud par exemple avec une volaille ou des côtes de porc. Douce, sucrée et exotique, la patate douce est une excellente alternative à la pomme de terre classique. Sa chair à la texture proche de la châtaigne Pour bien choisir une patate douce, le mieux est de la soupeser : dans la main, elle doit être ferme et lourde. La peau ne doit présenter aucune.