Salade patate douce. SALADE DE PATATES DOUCES, DE MANGUE ET DE CREVETTES GRILLEES, DRESSING THAI J'avais des patates douces et en feuilletant quelques magazines, je suis tombé sur une recette avec des crevettes et de la mangue. J'ai un peu revu la recette à ma sauce. C'était très bon, une vraie explosion de goût.
Salade de patates douces à la mandarine.
En entrée aux saveurs contrastées et originales.
Salade de patates douces; Salade de patates douces.
Vous pouvez avoir Salade patate douce using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Salade patate douce
- Préparez de Roquette.
- Vous avez besoin de Tomate cerises.
- C'est 1 de patate douce.
- Préparez 1 de blanc de poulet.
- Vous avez besoin 1 de yaourt nature.
- Vous avez besoin 1 c de a s de moutarde.
- Vous avez besoin de Le jus d'un demi citron.
- Préparez 2 de billes de mozzarella.
- C'est de Sel.
- C'est de Poivre.
- Préparez 4 de amandes.
S'il y a bien un type de recette que j'adore en ce moment, ce sont les salades d'hiver avec des légumes rôtis! Gourmandes, riches en légumes et vitamines, elles sont parfaites pour affronter l'hiver et le froid! Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées. Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de légèrement.
Salade patate douce instructions
- Couper la patate douce dans le sens de la longueur. Saler poivrer. Puis cuire 30 à 40 min selon la taille..
- Dans un petit plat allant au four mettre 6 tomates cerises 15 min à 200°..
- Melanger le yaourt nature, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre ainsi que le blanc de poulet cuit en petits morceaux le melanger le tout..
- Disposer cette préparation sur les 2 moitiés de patate douce puis mettre une bille de mozzarella sur chaque patate. Mettre au four 5 à 10 min..
- Dans une jolie assiette disposer la roquette par dessus les patates douces, puis décorer avec les tomates cerises rôties et quelque amandes..
Aujourd'hui je vous propose une recette de salade à base de patates douces. Les recettes les plus simples, avec peu d'ingrédients, sont des fois les meilleures ! Cette salade est une combinaison de fruits et légumes de saison : des patates douces légèrement sucrées, des poires juteuses, une belle grenade acidulée, des noix de pécan croquantes, du fromage de chèvre crémeux et une délicieuse vinaigrette balsamique. Le tout sur un lit d'épinards frais, riches en vitamines et antioxydants. Pour la vinaigrette :Du fromage blanc.