Poulet, légumes et riz au four. Voilà un bon petit plat équilibré qui plaira à tous : les cuisses de poulet au four et ses légumes rôtis. De la volaille bien grillée, cuite au four avec des tomates, des oignons, des poivrons vert et rouge, du romarin, et Servez ce plat seul, ou accompagné d'une petite timbale de riz basmati, c'est un régal ! Attention : Arroser le poulet avec son jus le plus souvent possible durant la cuisson.
Saupoudrer de cumin en poudre et déposer les tranches de fromage.
Je me sers comme toujours pour ce type de recettes du programme Circosteam de mon four vapeur.
Apprenez à faire notre délicieuse recette de poulet crémeux et riz cuits au four avec nos instructions de préparation et de cuisson simples et faciles à suivre.
Vous pouvez cuisiner Poulet, légumes et riz au four using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Poulet, légumes et riz au four
- Préparez 270 g de riz.
- Vous avez besoin 7 de hauts de cuisses de poulet.
- Préparez 2 de courgettes.
- Préparez 2 de carottes.
- C'est de Curcuma, gingembre, thym, ail, sel, poivre, piment doux, paprika.
- Préparez 30 cl de bouillon de poulet.
- Préparez 30 cl de d'eau tiède.
Recette par: life made delicious - Poulet au Four et Riz avec Légumes D'automne Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Aiguillettes de poulet au four au riz et aux légumes Retirer la peau du poulet permet de sauter l'étape du dégraissage, surtout si on désire le déguster dès sa sortie du four. Les bons légumes du mois d'août, poireau et poivron, ont apporté toutes leurs saveurs à ce poulet attendri au four tandis. Le riz sera prêt lorsque le liquide sera absorbé.
Poulet, légumes et riz au four étape par étape
- Enlever la peau du poulet et mélanger le avec du piment doux, paprika, thym, sel et poivre et mettre de côté.
- Éplucher les carottes et courgettes, couper en morceaux et mélanger les au riz. Ajouter du curcuma, gingembre, thym, sel et poivre et mettre au fond d'un plat badigeonné d'huile d'olive.
- Ajouter 30cl de bouillon et 30cl d'eau tiède. Mettre les morceaux de poulet par dessus (pas d'eau sur le poulet).
- Enfourner 35min à 180° avec un papier d'alu sur le plat..
- Enlever le papier alu et laisser encore 20min au four à 200°.
Note(s) de l'auteur : Ajouter des légumes au choix (haricots, carottes, etc.) si désiré. Placer la grille au centre du four. La recette de saucisses de poulet et légumes au four proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit Ajouter les saucisses, saler et poivrer au goût. Plus délicieux que du poulet au four, j'en doute! oui je sais que le gigot rôti au four est tout aussi bon, mais un poulet ça cuit plus rapidement, n'est ce pas?! Donc voila pour vous une superbe recette du poulet rôti au four, aussi délicieux que celui de la rôtisserie.