Concombres, fromage blanc, radis. Nappez des tranches de pain de fromage blanc, puis garnissez-les de rondelles de concombre et de radis. Voir la recette : Tartines au fromage blanc, concombre et radis Mon livre : Ajouter la recette Nettoyez les radis et émincez-les en fines rondelles, avec une mandoline. Dans un récipient, mélangez le fromage blanc ave cle jus de citron, l'huile, les herbes fraîches ciselées, du sel et du poivre.
Il n'en faut pas plus pour allier simplicité, légèreté et gourmandise !
Nettoyez puis séchez le concombre avant de le couper en deux dans la longueur.
Retirez les graines à l'aide d'une cuillère.
Vous pouvez cuisiner Concombres, fromage blanc, radis using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Concombres, fromage blanc, radis
- C'est 1/2 de concombre.
- Préparez de quelques radis coupé en rondelles.
- C'est 1 pot de fromage blanc (je l'ai pris 0%).
- Préparez de ciboulette, sel de céleris, cumin, piment d’Espelette.
- C'est de pain au noix de mon boulanger préféré.
Taillez le concombre en petits morceaux. Pelez puis hachez l'ail, ciselez la ciboulette. Même si le temps est plutôt "pas terrible" en ce moment, je ne vais pas me priver de "fraîcheur" :-) Les radis sont là, autant en profiter tant qu'il y en a ! Rincez le concombre et coupez-le en fines tranches.
Concombres, fromage blanc, radis étape par étape
- Couper le concombre en petits morceaux..
- Rajouter un pot de fromage blanc (nature), rajouter de la ciboulette (pour mon cas, elle est congelée). Mélanger concombre et fromage blanc..
- Rajouter radis coupés en rondelles. Rajouter épices : sel de céleris, cumin et piment d'Espelette..
- Quelques morceaux de pains toastés, pour étaler concombres et fromage blanc..
Nettoyez bien les radis et coupez-les en rondelles. Tartinez généreusement les tranches de pain avec le fromage blanc. Ajoutez les tranches de concombre et de radis, poivrez et. Râper le concombre (avec une râpe à gros trous). Epluchez le concombre et les radis en petits morceaux.