Patate douce garnie. Ce plat est vegan et sans gluten mais saura satisfaire les omnivores dans votre vie. La patate douce, si réconfortante, combinée aux haricots noirs et champignons grillés, la sauce vinaigrette au tahini, l'avocat et la coriandre se marient avec grand plaisir pour les papilles. Ingrédients: patate douce,pomme de terre,carotte de taille moyenne,oignon,ail,bouillon cube de poule,lait ou de crème,beurre.
La prochaine fois je vais en plus pour avoir des restants !
Miam miam a refaire et refaire !
Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, répartir les patates douces.
Vous pouvez avoir Patate douce garnie using 3 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Patate douce garnie
- Préparez 1 de patate douce par personne.
- Préparez 1 de oeuf par personne.
- Préparez 2 de tranches de lard par personne.
Patates douces au four garnie; Patates douces au four garnie. La patate douce est idéale pour varier de la pomme de terre car elle s'utilise de la même façon mais est beaucoup moins calorique et à indice glycémique (IG) plus bas! Cuite au four et garnie, ici de lentilles, poireau, champignons, oignon rouge et sauce au yaourt, elle constituera un vrai. La farce est composée de la chair des patates douces écrasée et mélangée avec du fromage frais, j'ai opté pour du boursin échalote et ciboulette, pratique si on n'a pas ces ingrédients sous la main !
Patate douce garnie étape par étape
- Laver la patate à l'eau et enfoncer 3x une fourchette dedans..
- Déposer la sur un papier sulfurisé sur la plaque du four. Mettre de l'huile dessus et enfourner pour 45min à 220°C..
- A la sortie du four (le laisser allumé pour la suite), faire une grande croix sur la patate et creuser la chaire pour faire de la place pour la garniture..
- Déposer les deux tranches de lard à griller et casser l'oeuf dans la patate douce..
- Enfourner pour 10min environ à 220°C. A la fin de la cuisson, secouer gentiment la plaque, si la cuisson de l'oeuf n'est pas assez faite, laisser encore 2 minutes..
- Server avec le reste de la patate vidée et une petite salade :).
Parsemez d'épices pour le goût, de muscade et gingembre en poudre, de fromage râpé et le tour est joué ! Bien laver, brosser et essuyer les patates. Patate douce au four, garnie de lentilles, poireau, champignons et oignon rouge; Patate douce en papillote au four; En ce moment. Des rillettes à tartiner Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts. Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales Patate douce en papillote au four.