Chips de patate douce. Recette Chips de patate douce au four. Les laver à l'eau froide et les sécher avec un torchon propre. Eplucher et couper les patates douces en rondelles très minces.
Les égoutter sur du papier absorbant.
Ces chips de patate douce sont hyper croustillants avec un goût sucré-salé je vous conseille d'ailleurs d'utiliser du gros sel qui apporte aussi du croquant.
C'est la première fois que je prépare des patates douces en chips, avec ma soeur c'était plutôt des chips de pomme de terre en friture pour le réveillon du nouvel an il.
Vous pouvez avoir Chips de patate douce using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Chips de patate douce
- Préparez 1 de patate douce.
- Préparez 2 de cas d'huile de coco.
- Préparez 1/2 de cac de cumin.
- Vous avez besoin 1/2 de cac de paprika.
- C'est 1 de pincée de sel et de poivre.
Chips de patates douces paprika - C'est une recette healthy, rapide et facile à réaliser, vous allez l'adorer. - Des recettes healthy saines et faciles. Oubliez les chips classiques pleines d'huile et de sel. Aujourd'hui on va se préparer des petites chips de patate douce très peu grasse et bien healthy. vidéo Chips maison de patates douces au four. Tout le monde aime les chips.
Chips de patate douce instructions
- Préchauffer le four à 150°.
- Pelez la patate et faire des fines lamelles avec une mandoline ou un éplucheur..
- Coupez les lamelles en 2 ou 3.
- Mettre les lamelles de patates, l'huile, le cumin, le paprika, le sel et le poivre dans un saladier..
- Mélangez le tout manuellement pendant 2 min.
- Déposez les lamelle sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson..
- Enfourner 25 min à surveiller. Les extrémités doivent être légèrement dorées..
- Si quelques chips ne sont pas assez cuitent, remettez les 5 min au four. Laissez refroidir avant de déguster.
Savourez donc cette recette chips maison de papates douces. C'est un vrai délice et c'est bienmeilleur pour votre santé Notre recette de Chips de patates douces est toute simple et rapide à cuisiner. C'est bon à s'en lécher les doigts. Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti. La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées.