Beignet de patate douce façon hamburger. Beignet de patate douce façon hamburger. Ingrédients de Beignet de patate douce façon hamburger. Des patates douces, un peu de farine de riz, et hop, des biegnets vite frits, façon street food chinoise.
La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées.
Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de.
Votre restaurant FAÇON KRÉOL vous propose au menu de ce.
Vous pouvez cuisiner Beignet de patate douce façon hamburger using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Beignet de patate douce façon hamburger
- C'est 2 de patates douces.
- Préparez 50 g de parmesan.
- Vous avez besoin 3 cs de farine.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Vous avez besoin de Garniture au choix.
En cette période de carnaval, laissez vous tenter par de bons beignets de patate douce! Idées de garnitures pour beignes Les beignes aux patates douces sont délicieux nature, mais l'ajout de garnitures peut les transformer en gâteries sucrées et uniques : Cannelle et poudre de piment de Cayenne. Ces frites de patates douces ont accompagné à merveille notre burger. Cette fois-ci, nous avons opté pour une garniture composée d'oignons grillés, de comté, de petites tomates séchées, de cornichons aigres-doux et de ketchup.
Beignet de patate douce façon hamburger instructions
- Épluchez et faites cuire les patates douces.
- Écrasez les patates douces pour en faire une purée.
- Ajoutez le parmesan, la farine, et l'oeuf.
- Faire des gallettes et faire cuire selon vos préférence: four, friteuse, poêle.
- Ajoutez la garniture de votre choix entre chaque galette.
Un pur régal mais à consommer avec modération ! Il s'agit d'un hamburger dont le pain est remplacé par des tranches de patate douce préalablement cuites au four. Celles-ci apportent beaucoup de goût et de fondant à la recette et se marient très bien avec les oignons et les poivrons. C'est rapide, facile, goûteux, en un mot : efficace. Lorsque j'étais petite, les beignets de banane, de patate douce et de taro faisaient partie de mes friandises préférées.