Soupe légumes/pois chiches (vegan). Soupe légumes/pois chiches (vegan) step by step. Ajouter les légumes coupées en morceaux, verser la boîte de tomates concassées et ajouter la même quantité d'eau que les tomates. Sublimés par des épices parfumées, les pois chiches nous séduisent dans cette recette de curry vegan.
La salade de concombre est vraiment savoureuse dans cette soupe et la sort de la simple et ennuyeuse soupe aux pois chiches.
Egoutter et rincer les pois chiches puis les introduire avec les pois cassés dans l'auto-cuiseur.
Découvrez cette délicieuse recette de soupe repas aux pois chiches et légumes.
Vous pouvez avoir Soupe légumes/pois chiches (vegan) using 8 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe légumes/pois chiches (vegan)
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 2 cm de gingembre frais.
- C'est 2 gousses de d'ail.
- Préparez 1 de patate douce.
- C'est 1 de petit morceau de courge.
- Préparez 1 boîte de tomates concassées.
- C'est 2 de poignées de pois chiches cuits.
- Préparez de Curcuma, curry, cumin, sel.
Cette recette se prépare à partir d'eau, carottes, céleris, oignons, tomates et autres ingrédients. Elle convient à ces restrictions alimentaires: sans gluten, sans produits laitiers, sans oeufs, sans sucre ajouté. catégories : #pois chiches, #vegan, #careme, #soupes, #citron Sais-tu que les Grecs ont pour habitude de manger des légumes secs une ou deux fois par semaine ? Les Grecs sont de grands consommateurs de lentilles, haricots blancs, pois chiches et autres pois cassés (les jaunes). Ajouter le reste des pois chiches.
Soupe légumes/pois chiches (vegan) étape par étape
- Faire revenir l'ail et l'oignon et les épices dans 1 cs d'huile. Ajouter les légumes coupées en morceaux, verser la boîte de tomates concassées et ajouter la même quantité d'eau que les tomates. Faire cuire 25 mn et mixer..
Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, dorer le reste de l'ail dans l'huile restante. Ajouter les herbes et les cuire quelques secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient tout juste tombées. Répartir la soupe dans des bols. Ajouter les pois chiches et les légumes réservés. Incorporez ensuite les pois chiches, vos cubes de pomme de terre, puis la boite de tomates concassées et le lait de coco ainsi que le cube de bouillon.