Muffins légers olives noires et tomates confites. Clafoutis de courgettes au chèvre et olives noires. Muffins aux tomates confites, feta et basilic. Muffins tomates séchées, olives noires et feta.
Ne pas trop travailler la pâte, puis la répartir dans des moules à muffins en les remplissant.
Muffins moelleux aux olives noires et tomates séchées -.
Coupez les olives en deux. Égouttez et épongez les tomates confites, coupez-les en petits morceaux.
Vous pouvez cuisiner Muffins légers olives noires et tomates confites using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Muffins légers olives noires et tomates confites
- Préparez 100 g de farine.
- Préparez 1 de demi sachet de levure.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez 5 cl de lait.
- C'est 1 de dizaine de tomates confites.
- C'est 1 de vingtaine d'olives noires.
- Préparez 1 de peu de gruyère (juste pour le dessus).
Coupez les tomates confites en deux, les olives en rondelles et la feta en dés. Faites revenir les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse et laissez-les refroidir. Beurrez et farinez les moules à muffins et répartissez-y la pâte. Ajouter les olives, les tomates séchées coupées puis la fêta et mélanger.
Muffins légers olives noires et tomates confites instructions
- Mélangez la levure à la farine, ajoutez les oeufs et le lait et mélanger bien pour éviter les grumeaux..
- Coupez vos olives et vos tomates confites (que j'essore dans un essuie-tout pour enlever le surplus d'huile) et ajoutez les à votre préparation..
- Mettez le mélange dans vos petits moules ajoutez un peu de gruyère râpé sur le dessus et enfournez environ 25 minutes dans un four à 180°. Bon appétit!.
Si l'on poursuit la cuisson une quinzaine d'heures, on obtient des tomates séchées. Profitons de l'abondance du potager pour doubler ou même tripler cette recette. Muffins piquants olives tomates et antipastis. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Mettre les oeufs, l'huile, la tomate, les olives et la tapenade d'antipasti.