Verrine tomate, concombre,feta. Placez dans les verrines et mettez au frais. Partager à mes amis. la recette Verrine tomate-concombre coiffée d'une mousse de feta. Un alliance d'ingrédients qui n'a plus à faire ses preuves pour les salades d'été.
Rajoutez des étages selon la taille de la verrine.
Envie de Verrine tartare de tomate, concombre, féta, thon ?
Découvrez cette recette de thon et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Vous pouvez avoir Verrine tomate, concombre,feta using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Verrine tomate, concombre,feta
- Vous avez besoin 1 de concombre.
- C'est 2 de tomates.
- C'est 200 g de feta.
Je vous propose donc une verrine concombre à la feta et à la menthe fraîche. Recette de verrines concombre tomates féta. J'ai trouvé cette idée d'association en verrine sur plusieurs sites différents ! Éplucher et hacher l'ail. Couper les olives en morceaux, ainsi que les tomates séchées.
Verrine tomate, concombre,feta étape par étape
- Monder, peler et épépiner les tomates. Les couper en petits cubes, les saler et les réserver (environ 1 h).
- Éplucher, couper et épépiner le concombre. Saler et réserver (environ 1h aussi).
- Préparer la feta : l'écraser et l'assaisonner (poivre et huile d'olive pour ma part).
- Préparer 2 vinaigrettes. Puis égoutter concombre et tomates et les assaisonner avec leur vinaigrette respective.
- Faire le montage, bonne dégustation !.
Mélanger la farine avec la levure, ajouter les jaunes d'œufs, le lait et l'huile. Laver les tomates et ôter les pépins. Faire de même avec les concombres. Mettre les dés dans deux bols séparés. Dresser ensuite les verrines en disposant une couche de thon, une de concombre, une de feta et enfin une de tomates.