Recette: Parfait Tartare de concombre aux herbes

Tartare de concombre aux herbes.

Vous pouvez cuisiner Tartare de concombre aux herbes using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tartare de concombre aux herbes

1. C'est 1 de concombre.
2. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
3. Vous avez besoin 1 de petit oignon.
4. Vous avez besoin 10 de brins de ciboulette.
5. Vous avez besoin 2 de œufs.
6. C'est 4 cuillère à soupe de Vinaigre balsamique.
7. C'est 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
8. C'est de Sel poivre.

Tartare de concombre aux herbes étape par étape

1. Faites cuire les œufs 10 min à l’eau bouillante puis écalez-les. Pelez le concombre et hachez-Le grossièrement. Rincez la ciboulette, coupez-la finement.
2. Hachez grossièrement les œufs durs. Mélanger le concombre haché, l’ail, l’oignon, la ciboulette, et l’huile d’olive.
3. Salez et poivrez.
4. Disposer le tartare sur 4 assiette et décorer le avec l’œuf haché. Assaisonnez de vinaigre balsamiques et de quelques goutte d’huile d’olive..