Salade Thaï. L'autre jour je lisais les perles du bac, c'est de saison, et l'une d'entre elles m'a bien fait rire. Enfin, je ne sais pas s'il faut en rire ou en pleurer, jugez plutôt Salade thaï au Poulet, Salade thaï aux Crevettes et Pamplemousse, Salade thaï crevettes mangue Les meilleures recettes de salade thai avec photos pour trouver une recette de salade thai facile. Voici une salade délicieuse,d'une fraîcheur détonante, plat très populaire en Thaïlande.
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Voilà une recette de salade fraîche qui fera fureur cet été en accompagnement de viandes grillées au barbecue.
Ingrédients: Chou chinois Carottes Bâtons de citronnelle (voir photo).
Vous pouvez cuisiner Salade Thaï using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade Thaï
- Préparez de Vermicelle de riz.
- C'est 1 de carotte.
- Préparez 1 de concombre.
- Préparez de Salade.
- C'est 4 de Nems.
- Préparez de Coriandre fraiche.
- C'est de Cacahuètes.
- C'est de Velour de balsamique.
- C'est 4 cm de gingembre frais.
Une salade fraîche et parfumée pour accompagner un wok de poulet ou de poisson, ou quelques crevettes dans une entrée. Salade de carottes Thaï Voir la recette. Attention ce plat est très piquant, à réserver aux amateurs de cuisine Thaï. Dosez les piments et le galanga en fonction du piquant voulu.
Salade Thaï étape par étape
- Dans une petite casserole mettre de l'eau avec du gingembre haché, et une poignée de coriandre fraîche à bouillir. Une fois le bouillon porté à ébullition mettre les vermicelles de riz pendant 3 min !.
- Pendant ce temps, éplucher et laver la carotte et le concombre, détailler les en petits batonnets. A la poêle faire revenir les nems à feux moyen..
- Dans une assiette, mettre de la salade, puis ajouter les bâtonnets de légumes, une fois les vermicelles cuites, essorez-les et les disposer sur la salade. Ajouter les nems, disposer quelques cacahuètes et parsemer de coriandre fraîche. Mettre un filet de velours de balsamique er déguster !.
Voir les avis sur cette vidéo. Cette salade va détrôner toutes vos entrées lors de vos prochains dîners : exotique, fraîche et originale, elle a tout pour plaire ! Une salade fraîche et acidulée avec des vermicelles de riz, des légumes croquants, une sauce thaï et des cacahuètes grillées ! Une authentique recette de salade de poulet façon thaïe : le fameux Laab Kai ! Aujourd'hui je me mets en mode salade !